Visste du at kaffe vokser på trær? At kaffe er frø som ligger inne i bær? At de vanligste kaffesortene kalles Arabica og Robusta? At jordsmonnet for å dyrke kaffe er like viktig som når man dyrker vin? At man kan kjøpe kaffebønner og legge dem i fryseren og ta opp så mye man trenger? At vannet du bruker til å lage kaffe skal være uten klor og kalk? At designet på kaffemaskinen ikke gir deg bedre kaffe, men et bedre liv?
Oppskrift på Icy Latte
Du trenger en liter lettmelk, brunt strøsukker, og tre kopper espressokaffe av beste slag.
Lag opp tre kopper espresso og rør inn 3-5 teskjeer brunt strøsukker ettersom hvor søt du vil ha den, og hvor mye kaffesmak du vil ha (mindre sukker, mer kaffe).
Kjøl ned espressoen i kjøleskapet eller et annet kaldt sted som egner seg. Hvis du vil drikke iskaffen med en gang kan du helle den over isbiter.
Når kaffen er kald tar du frem et litermål og blander kaffe og melk til literen er nådd.
Kaffe er ferskvare, så server drikken samme dagen som du lager den.
Har du lyst til å prøve deg på kaffeoppskrifter for voksne så finner du flere oppskrifter på kaffeoppskrifter med nogo attåt hos Norsk Kaffe Informasjon. Du kan jo også prøve Martha Stewarts kaffe frappe med vaniljeis.
1. Bugatti Diva espressomaskin ca kr 6.495,-
2. FrancisFrancis X1 espressomaskin ca kr 5.599,-
3. Ariete Café Retro $ 264,-
4. Ascaso Arc espressomaskin ca kr 3.900,-
5. La Pavoni Europiccola espressomaskin Chrome $675,-
6. Ascaso Dream espressomaskin ca kr 5.300,-